লবঙ্গ খেলে কি হয়?

রান্নায় অতি পরিচিত একটি গরম মসলার নাম লবঙ্গ। খাবারের স্বাদ বাড়াতে লবঙ্গের জুড়ি নেই। তবে লবঙ্গের গুণাগুণ শুধু রান্নাতেই নয়। স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও খেতে পারেন লবঙ্গ। লবঙ্গ শরীরের জটিল রোগ ব্যাধিসহ নানা সমস্যার সহজ সমাধান হতে পারে। তাই যারা এখনো লবঙ্গের উপকারিতা সম্পর্কে জানেন না, তাঁরা জেনে নিন লবঙ্গের উপকারিতা। নিয়ম মেনে আজ থেকেই শুরু করে দিন নিয়মিত লবঙ্গ খাওয়া।

হাড় শক্ত হয়

লবঙ্গে উপস্থিত ফেনোলিক কম্পাউন্ড, শরীরে প্রবেশ করার পর বোন ডেনসিটির উন্নতি ঘটে। এটি হাড়ের ভেতরের নানাবিধ মিনারেলের ঘাটতিও দূর করে। ফলে হাড়ের সমস্যাজনিত যেকোনো রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা কমে যায়।

শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে

গবেষণায় দেখা গেছে, লবঙ্গে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা শরীরে ইনসুলিনের কর্মক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। ফলে স্বাভাবিকভাবেই রক্তে শকর্রার মাত্রা বৃদ্ধির আশঙ্কা কমে। তাই ডায়বেটিস আক্রান্ত রোগীরা নিয়মিত দু‘টো করে লবঙ্গ খেতে ভুলবেন না যেন!

ত্বকে সংক্রমণের আশঙ্কা কমে

কোনো ধরনের ত্বকের সংক্রমণ হলে ক্ষত স্থানে লবঙ্গের রস বা লবঙ্গ চা লাগাতে ভুলবেন না। লবঙ্গে থাকা ভোলাটাইল অয়েল শরীরে উপস্থিত টক্সিক উপাদানদের বের করে দেয়। সেই সঙ্গে এটি জীবাণুদেরও মেরে ফেলে। ফলে সংক্রমণজনিত প্রদাহ কমতে লবঙ্গ যথেষ্ট উপকারী।

অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়ালের ঘাটতি কমে

লবঙ্গে থাকা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান যেকোনো ধরনের জীবাণুকে মেরে ফেলতে পারে। তাই সংক্রমণের থেকে দূরে থাকতে নিয়মিত লবঙ্গ খান। এছাড়া ইনফেকশন থেকেও দূরে রাখতে সাহায্য করবে লবঙ্গ।

হজম ক্ষমতা বাড়ায়

হজমে সহায়ক লবঙ্গ খেলে অ্যাসিডের ক্ষরণ বেড়ে যায়। এটি শরীরের রক্ত প্রবাহেরও উন্নতি ঘটায়। খাবার হজম করতেও সহায়তা করে লবঙ্গ। তাই তো, প্রতিদিন দুপুর বা রাতের খাবারের আগে লবঙ্গ দিয়ে বানানো এক কাপ গরম চা খেয়ে নিন।

আর্থ্রাইটিসের প্রকোপ কমে

লবঙ্গে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান আর্থ্রাইটিসের প্রকোপ কমাতে সাহায্য করে। লবঙ্গ চা বানিয়ে কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন। তারপর সেই ঠান্ডা চা ব্যথা জায়গায় কম করে ২০ মিনিট লাগালে দেখবেন যন্ত্রণা কিছুটা হলেও কমেছে। জয়েন্ট পেইন কমানোর পাশাপাশি পেশির ব্যথা এবং ফোলা ভাব কমাতেও এই ঘরোয়া ঔষধিটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

লিভারের ক্ষমতা বাড়ে

লবঙ্গে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরের ভেতরে উপস্থিত টক্সিক উপাদান বের করতে সাহায্য করে। তাই শুধু লিভার নয়, শরীরের প্রতিটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের কর্মক্ষমতা বাড়াতে লবঙ্গ বিশেষ ভূমিকা পালন করে ।

সূত্র: বোল্ডস্কাই

বাংলা ইনসাইডার/জেডআই