‘ঢাকায় আইয়া না পাই সেই বাসনা, না পাই সেই স্বাদ’

‘ভাইরে, নিজের ক্ষেতের সব্জি আর পুকুরতনে তাজা মাছ! দিনেরডা দিনেই খাইতাম। আহ! আমাগো সালুনে আবার এত্তোসব মাল-মসলা দেওন লাগতো নাহ, বাসনা এমনেই আইতো। ঢাকায় আইয়া না পাই সেই বাসনা, না পাই সেই স্বাদ। কয়দিন আগেও ভয়ে সবজির দাম জিগায়তাম না। কিন্তু এখন দাম আমাগো মতো গরিবদের নাগালেই। বাজারে আইসা ব্যাগ ভইরা বাজার করোন যায়।’ 

কথাগুলো বলছিলেন রাজধানীর নিউ মার্কেট কাঁচাবাজারে সবজি ক্রেতা বিলকিস বেগম।

শীতের সবজিতে সয়লাব বাজার। বাজারে শুধুমাত্র লাল টমেটো বাদে বাকি সব ধরনের সবজি ২০-৩৫ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে। চাহিদার তুলনায় বাজারে বেশি সবজি আসায় সবজির দাম এখন ক্রেতার হাতের নাগালেই। বেশির ভাগ সবজিরই দাম কমেছে। আর অপরিবর্তিত রয়েছে কিছু কিছু সবজির দাম।

আজ শুক্রবার রাজধানীর নিউ মার্কেট কাঁচাবাজারে সরেজমিনে ঘুরে দেখা গেছে, ঢেড়শ ২০ টাকা, বেগুন ২৫ টাকা, পটল ২০ টাকা, টমোটো ৪০ টাকা, শশা ৩০ টাকা, কাচামরিচ ৫০ টাকা, গাজর ৫০ টাকা ও মুলা ১৫ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া ফুলকপি ২৫ থেকে ৩০ টাকা ও পাতাকপি ১৫ থেকে ২০ টাকা পিসে বিক্রি হচ্ছে। সব রকমের সবজির দাম কমায় কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে ক্রেতাদের মাঝে।

পেঁয়াজ-রসুনের বাজার গত কয়েক দিন ধরে স্থিতিশীল রয়েছে। আদা ১০০-১২০ টাকা, রসুন (ইন্ডিয়ান) ৬০, দেশি ৫৫, পেঁয়াজ (দেশি) ৫০ টাকা, পেঁয়াজ (ইন্ডিয়ান) ৩৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি করতে দেখা গেছে। অপরিবর্তিত রয়েছে চাল, ডাল, মসলা ও তেলের দাম। প্রতি কেজি মসুর ডাল (দেশি) ১০০ টাকা, ভোজ্যতেল প্রতি লিটার খোলা ৯০ টাকা, বোতল ১০৮ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

বাজারে মাছের দামও তুলনামূলকভাবে কম। বাজারে প্রতি কেজি পাঙ্গাস ১১০-১২০ টাকা, কেজিপ্রতি কৈ ১৫০-১৮০ টাকা, তেলাপিয়া ১২০-১৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। রুই ২৮০ টাকা কেজি ধরে বিক্রি হয়েছে, যা গত সপ্তাহে ৩০০-৩১০ টাকায় বিক্রি হয়। ট্যাংরা ৩৫০ থেকে ৪৫০ টাকা, শিং ৩০০-৪০০ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে। চিংড়ি প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ৫০০-৯০০ টাকায়।

এদিকে ইলিশের দামও কম নাগালের মধ্যেই। বড় সাইজের ইলিশ ৮০০-৯০০ টাকায় এবং মাঝারি সাইজের ইলিশ ৫০০-৭০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

এছাড়াও, অপরিবর্তিত আছে সব ধরণের মাংসের দাম। এ সপ্তাহে গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি ৪৮০-৫০০ টাকায়। খাসির মাংস কেজি প্রতি ৭৫০ টাকা। সাদা বয়লার মুরগি প্রতি কেজি ১২০-১৩০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। লেয়ার মুরগি বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ১৮০-২১০ টাকায়, আর দেশি মুরগি বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি ৩৫০-৪১০ টাকায়।

বাংলা ইনসাইডার/বিকে/জেডএ