বেকিং সোডার নানান ব্যবহার

বেকিং সোডাই মূলত খাবার সোডা। এর রাসায়নিক নাম সোডিয়াম বাইকার্বনেট, সংকেত NaHCO3। এটি সাদা কঠিন স্ফটিক পদার্থ; কিন্তু ব্যবহার করা হয় মিহি পাউডাররূপে। স্বাদে সামান্য লবণাক্ত ও ক্ষারধর্মী। খাবার সোডা রান্না করার সময় কোনো কিছু তাড়াতাড়ি সিদ্ধ করার জন্য ব্যবহার করা হয়। এ ছাড়া দাঁতের হলদে ভাব ও কালো দাগ দূর করে সাদা চকচকে করতে, মুখের দুর্গন্ধ, দাঁতের শিরশির ভাব দূর করতে, ত্বক ও চুলের সৌন্দর্য রক্ষায়, শেভের পর ত্বকের চুলকানি, ব্রণ ও ব্ল্যাকহেডস, মাথার ত্বকের খুশকি, বগলের কালো দাগ দূর করতে খাবার সোডা ব্যবহার করা হয়।

জেনে নিন বেকিং সোডার বিভিন্ন ব্যবহার সম্পর্কে-

টুথপেস্ট হিসেবে
বেকিং সোডার সঙ্গে ৩ পারসেন্ট হাইড্রোজেন পারঅক্সাইড মিশিয়ে তৈরি করুন টুথপেস্ট। নিয়মিত ব্যবহার করলে দাঁতের হলদে ভাব চলে যাবে। এছাড়া সাধারণ টুথপেস্ট ব্রাশে লাগিয়ে বেকিং সোডা ছড়িয়ে ব্রাশ করলেও দাঁত ঝকঝকে হবে।

হ্যান্ড ক্লিনজার হিসেবে
তিন ভাগ বেকিং সোডার সঙ্গে এক ভাগ পানি মিশিয়ে তৈরি করুন হ্যান্ড ক্লিনজার। সাবানের বদলে ব্যবহার করতে পারেন এটি।

ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করতে
ফ্রিজে দুর্গন্ধ হলে একটি খোলা পাত্রে বেকিং সোডা নিয়ে ফ্রিজের মধ্যে রাখুন। দুর্গন্ধ চলে যাবে।

চুলের যত্নে
শ্যাম্পু ব্যবহারের আগে সামান্য বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন। চুল ঝলমলে হবে।  

গহনা পরিষ্কার করতে
৩ ভাগ বেকিং দসা ও ১ ভাগ পানি একসঙ্গে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। রূপার গহনা পরিষ্কার করুন পেস্টটি দিয়ে। গহনার কালচে ভাব দূর হবে।

ত্বকের যত্নে
বেকিং সোডার পেস্ট ত্বকে লাগিয়ে ঘষুন। ত্বকের কালচে ভাব চলে যাবে। বেকিং সোডার সঙ্গে অ্যালোভেরার রস মিশিয়ে ত্বকে লাগালে রোদে পোড়া ভাব দূর হবে।

গৃহস্থালি পরিচ্ছন্নতায়
আধা কাপ বেকিং সোডা পানিয়ে মিলিয়ে মেঝে পরিষ্কার করুন। এছাড়া ওভেন ও আসবাব পরিষ্কার করতেও ব্যবহার করতে পারেন এটি।

ফলের বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে
ফলের উপর সামান্য বেকিং সোডা ছিটিয়ে পরস্কার পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। বিষাক্ত পদার্থ দূর হবে।